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Organisieren - Engagieren - Verkaufen
Wer sorgt bei Hasi eigentlich für einen geregelten Verkauf? Und wie sieht der Alltag einer Bäckereifachverkäuferin aus? Wir begleiten Frau Ihm aus Markt Schwaben für einen Vormittag...

Wenn Frau Ihm zur Frühschicht eingeteilt ist, klingelt der Wecker am Morgen um 4.00 Uhr, ganz schön früh! Nach einem schnellen Frühstück macht sich Frau Ihm dann auf den Weg, um rechtzeitig zum Schichtbeginn um 5.00 Uhr in der Filiale zu sein.

Der Laden öffnet kurz darauf um 6.00 Uhr, das heißt alle Vorbereitungen müssen innerhalb von einer Stunde getroffen sein, jeder Handgriff muss sitzen. - Für Frau Ihm kein Problem...
Am frühen Morgen sind Frau Ihm und ihre Kollegin also damit beschäftigt die Öfen vorzuheizen, die frisch in der Backstube und Konditorei angefertigten Waren anzunehmen, Snacks vorzubereiten und das Café herzurichten - denn wer möchte schon auf einen gemütlichen Frühstücks-Kaffee oder die morgendliche Zeitung verzichten?

Ab 6.00 Uhr geht es mit dem Verkaufen los. Knusprige Semmeln für ein perfektes Frühstück, ein schneller Kaffee "to go" oder der Snack für die Mittagspause, bei Hasi geht alles weg wie warme Semmeln! Das bedeutet für Frau Ihm, dass bei Bedarf nachgebacken werden muss, sodass die Theke auch immer schön gefüllt ist.

Nach dem zweiten Ansturm zur Mittagszeit gibt Frau Ihm für den kommenden Tag die Bestellung ins Kassensystem ein, damit sie auch am nächsten Morgen wieder genügend Ware zum Verkauf anbieten kann. Ein letzter Ofen voll frischer Semmeln, ein letzter Rundgang durch die Filiale und Frau Ihm verabschiedet sich um 12.00 Uhr in den verdienten Feierabend.

Der Vormittag in einer Hasi-Filiale besteht aus vielen terminierten Arbeitsprozessen, da kann man schon mal "ins Schwitzen" kommen. Doch mit viel Spaß und der nötigen Motivation ist der Tag für unsere Verkäuferinnen gut zu bewältigen. Sie engagieren sich Tag für Tag dafür, dass sich unsere Kunden bei Hasi rundum wohl fühlen und eine Vielfalt an Köstlichkeiten erhalten. Lassen Sie sich selbst von der Hasi-Welt verzaubern! Wir freuen uns auf Sie...

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Brotsorten - fein & kräftig Semmeln für alle Geschmäcker Kuchen & Torten - vom Blech oder für die Festtagstafel Snacks - für den Hunger zwischendurch Krapfen - für jeden was dabei